La DOLORS MATEU, de Balaguer, ha estat la guanyadora del I Concurs de Cuina de Temporada de Cal Blay i, per tant, gaudirà d’un dinar o sopar gratuït per a dues persones al restaurant Vinticinc de Sant Sadurní. El nostre cap de cuina, Fèlix Aranda, ha triat la seva proposta d’entre la vintena de candidatures rebudes. La Dolors, una apassionada de la cuina amb un bloc a internet molt actiu, proposa una recepta sana i saludable, fresca i elaborada amb productes típics de primavera. Si voleu saber com preparar uns TURBANTS DE CARABASSÓ AMB ESPÀRRECS I SOJA, feu clic en aquest ENLLAÇ.
Moltes gràcies i enhorabona a tots els participants per la gran qualitat de les receptes proposades. Us esperem en futures edicions d’aquest concurs!
